ヘッドウォーターズ ファーム ビジネス インキュベーターのオープンハウスにぜひご参加ください。
日付: 10月XNUMX日火曜日
時間：4：00 pm – 6:30 pm
住所
ヘッドウォーターズ ファーム
28600 SE オリエント Dr.
グレシャム、または 97080
私たちは納屋のドアを開けて、農家の友人や農業コミュニティにヘッドウォーターズの敷地内を見てもらうことにしています。
Portland General Electric からの 2019 年の再生可能開発基金助成金 (RDF) のおかげで、 EMSWCD は 70kW の太陽光発電システムを購入して設置することができました。 ヘッドウォーターズ ファーム. ソーラー パネルは農場の 2020 つの構造物に設置され、84 年 90 月に送電網に電力を供給し始めました。太陽光発電の最初の年に、再生可能エネルギー システムは 10,000 メガワット時を生成しました。農場の年間電力消費量！ これは、年間で XNUMX ドル弱の農場の電気代の節約に相当します。
源流ソーラープロジェクト PGE 再生可能開発基金からの支援により可能になりました。この基金は、プロジェクトの総費用 55,566 ドルに対して 155,374 ドルを寄付しました。 オレゴンのエナジー トラストも 23,715 ドルを寄付しました。 プロジェクトの費用の 50% 以上が Energy Trust と PGE の RDF 基金によって賄われ、残りは EMSWCD から支払われました。
EMSWCD のエグゼクティブ ディレクターであるナンシー ハミルトンは、このプロジェクトについて次のように述べています。 また、このソーラー プロジェクトの実現を支援してくださった PGE とそのグリーン フューチャーの顧客、およびエネルギー トラスト オブ オレゴンに非常に感謝しています。 ヘッドウォーターズ ファームの太陽光発電設備は、農家やヘッドウォーターズ ファームへの訪問者、そして私たちがサービスを提供するより広いコミュニティにとって重要なデモンストレーションの機会です。 このプロジェクトは、財政的にも非常に意味のあるものでした。」 続きを読む
EMSWCD の Headwaters Farm と Mainstem Farm の両方が取り上げられました Coalition of Oregon Land Trusts (COLT) の「State of the Lands」2020 レポートで! この機能は、 源流インキュベータープログラム、新しい農業事業を立ち上げる農家に土地と設備をリースし、プログラムの卒業生が現在隣接する農場でどのように農業を行っているかを詳しく説明しています メインステム ファームこれは、EMSWCD がそのワーキング ファームランド保護プログラムを通じて取得したものです。
このレポートには、オレゴン州の重要な自然の土地を保護するために取り組んでいる土地信託やその他の組織の取り組みと成功を詳述する XNUMX の特集記事もあります。
これは、「農家から」シリーズの農家からの投稿であり、Farm Punk Salads の Quinn Richards によって寄稿されました。 ファーム インキュベーター プログラム.
最近の農場の開始は、おそらく以前とは大きく異なります。 小規模農業向けのポートランド メトロ エリアに競争の激しい市場があるため、Farm Punk Salads では、農場を開発するための鍵としていくつかのことを考えています。 ニッチ市場の特定と育成、栽培する作物の特定、金融リテラシーの育成、ブランド内での個性の構築が、ビジネスを構築するための主な方法として認識されています。
サラダにハマった経験がきっかけで、サラダを食べてワクワクするような農園にしたいと考えました。 サラダには、私たちが大好きなものがすべて含まれています。 それは生で新鮮で、素早く簡単に作ることができ、私たちが成長に情熱を注いでいるものであり、ほとんどすべての食事がたくさんのサラダを食べることをサポートしています. ポートランドで必要とされている普遍的なものであり、消費者にパッケージ全体を提供するために付加価値製品と組み合わせることができるもののように感じました. このため、私たちはサラダ専用の農場を開始し、サラダ ドレッシングのラインを生産することを選択しました。
農場を始める前に、何を育てたいか、どのように野菜を販売したらよいかを考えるのに多くの時間を費やしました。 作物を育てることと、それを販売することはしばしば別のことです。 私たちが見たのは、これら XNUMX 点の間の距離で、多くの小さな農場のハングアップ ポイントでした。 別のポートランド CSA ベースのファームで作業した後、人々からフィードバックを収集する機会としました。 CSA のどのような点が気に入りましたか? 彼らは何を改善したいと考えていますか? 私たちが耳にした最も一般的なことの XNUMX つは、「でも、どうすればいいの?」というものでした。 または「これらすべてを調理するのに十分な時間がありません。」 私たちはサラダを、手早くて便利でありながら地元の食べ物をサポートする人々のための製品を作るチャンスだと考えました。 「サラダのワンストップショップになろう」と。 店に行かなくても食事を作るのに必要な材料がすべて揃った CSA を作りましょう。 続きを読む
米国農務省は、2017 年の国勢調査の最終的な数値を発表しました。 XNUMX月中旬。 マルトノマ郡全体の統計 ここで入手可能です. 国勢調査の調査結果は、EMSWCD の重要性を浮き彫りにしています。 農地保護の取り組み、マルトノマ郡は 15 年から 2012 年にかけて農地の 2017%、つまり 2.5 日あたり約 XNUMX エーカーを失ったためです。
マルトノマ郡の農家は、オレゴン州と米国の同業者よりも平均で 2 歳年下です。 源流インキュベータープログラム 新規および初心者の農家向け。 また、マルトノマ郡の農地と建物のエーカーあたりの平均価値は 75% 増加し、オレゴン州で XNUMX 番目に高い郡であり、手頃な価格の農地へのアクセスを改善するための私たちの取り組みの重要性はこれまで以上に高まっています。
これは、私たちの農場に登録しているモラ モラ ファームのキャサリン グエンによって書かれた、「私たちの農家から」シリーズの農家からの投稿です。 ファーム インキュベーター プログラム.
Mora Mora Farm は、単一農家、半エーカー、多様な野菜事業です。 ヘッドウォーターズ ファーム インキュベーター プログラムを通じて最初のシーズンを終えたところです。 Mora Mora は、ある週末のファーマーズ マーケットや市内の少数の友人のために販売する農産物を栽培しています。 私が農場を運営していて、種まきから収穫、ベッドの準備、マーケティングまですべてを行っていることを人々が知ったとき、通常の反応は「待ってください。 全部自分でやってるの!?」
個人で農家を始めようと思ったのは、単純に自分の性格からです。 生産と販売、農場の立ち上げとそれを維持するためのシステムのセットアップ、運用上の弱点の特定、システム全体を最適化する方法など、全体像を把握できるのが好きです。 農場の所有権を持ち、人々をうまく管理したいと思ったことがあれば、自分が何をしているのか、そしてその理由を知っておく必要があることはわかっていました。
もちろん、単一の農家であることには、次のような課題があります。 続きを読む
これは、「農家から」シリーズの農家からの投稿で、Amica Farm の Nicki Passarella と Irina Schabram によって書かれました。 ファーム インキュベーター プログラム.
アミカファームは、一生懸命働いて絆を築いたXNUMX人の女友達の産物であり、 公平に汗を流し、農業とコミュニティを深く愛しています。 私たちは XNUMX エーカーの土地で、さまざまな一年生野菜、ハーブ、イチゴを栽培し、週 XNUMX 回のファーマーズ マーケットでコミュニティに直接販売しています。
XNUMX年目の農業経営者として、 源流農場インキュベータープログラム (HIP) 参加の最初の数か月で、すでに非常に貴重であることが証明されています。 まず感謝すべき明らかな場所には、土地、水、繁殖スペース、および注文を共有して一括価格を取得し、出荷を低く抑える機能が含まれます. 農場の財務、記録管理などについて、業界の専門家との学習セッションも予定されています。 目に見えない利点は、ヘッドウォーターズの他の農家とのコミュニティと、私たちが経験している EMSWCD スタッフからの直接的なサポートです。 続きを読む
Udan Farm、Headwaters Incubator Program の最初の卒業生
ピートとクレア セント トゥルノイナムは、2015 年に源流インキュベーター プログラム (HIP) に参加しました。 数シーズンの農業を経験し、生産管理の経験があり、健康な土壌を作るものをよく理解している人もいます。 ロイド ファーマーズ マーケットとウッドローン ファーマーズ マーケットを主な小売店として使用し、わずか XNUMX 年でウダン ファームを設立し、事業を賃貸農地に移行することができました。
HIP の参加者は、事業を立ち上げるまで最長 XNUMX 年間与えられますが、Udan Farm の経験は基本的にプログラムが機能するように設計されている方法です。農場はプログラムに参加し、生産慣行の改良、市場の確立、農場ネットワークの構築、投資、その後、自分のサイト (リースまたは所有) に向けて出発し、事業を拡大し続けます。 または、Pete が説明するように、「Headwaters インキュベーター プログラムは私たちにとって非常に良いものでした。 夫婦で一緒に仕事をするのがどのようなものかを体験し、他の農家からアイデアを集め、事業を運営することができました。」 続きを読む