これは、「農家から」シリーズの農家からの投稿で、Amica Farm の Nicki Passarella と Irina Schabram によって書かれました。 ファーム インキュベーター プログラム.

アミカファームは、一生懸命働いて絆を築いたXNUMX人の女友達の産物であり、 公平に汗を流し、農業とコミュニティを深く愛しています。 私たちは XNUMX エーカーの土地で、さまざまな一年生野菜、ハーブ、イチゴを栽培し、週 XNUMX 回のファーマーズ マーケットでコミュニティに直接販売しています。

XNUMX年目の農業経営者として、 源流農場インキュベータープログラム (HIP) 参加の最初の数か月で、すでに非常に貴重であることが証明されています。 まず感謝すべき明らかな場所には、土地、水、繁殖スペース、および注文を共有して一括価格を取得し、出荷を低く抑える機能が含まれます. 農場の財務、記録管理などについて、業界の専門家との学習セッションも予定されています。 目に見えない利点は、ヘッドウォーターズの他の農家とのコミュニティと、私たちが経験している EMSWCD スタッフからの直接的なサポートです。

2017 年のインターンシップから今年の事業所有者への移行は、私たちの農場の夢が具体化するにつれて爽快でしたが、神経のバケツも伴いました. 私たちの作物が失敗した場合はどうなりますか？ 数値の計算を誤って、生産物が十分でない (または多すぎる!) 場合はどうなるでしょうか? ファーマーズ マーケットの顧客が、私たちが何時間も費やして育ててきたものを欲しがらないとしたら? これらの質問やその他の質問は、私たちがビジネスを成長させるにつれて継続し、変化することは間違いありませんが、幸運なことに、ヘッドウォーターズの熟練した農家からの定期的な励まし、他の初年度の農家との神経の共有、EMSWCD からの直接的かつ実質的なサポートがあります.

資本へのアクセス、販売店に近接した高品質の土壌、農業インフラなど、新興農家に対する障壁は数多くあります。 ヘッドウォーターズはこれらの障壁を低くし、初年度のビジネスのねじれを解決している間、莫大な初期費用を心配することなく、農場とビジネスの開発に集中できるようにします.

USDA の農業国勢調査によると、アメリカの農業従事者の 6% が 35 歳未満です。 ジェンダーや少数民族、文化的に多様な農民はまれです。 これは、HIPが私たちの生活、地域社会、そしてより広い規模で影響力のある変化をもたらしている場所です. XNUMX 代前半の XNUMX 人の女性が手頃な価格で土地とビジネス サポートを利用できるのであれば、私たちはこれらの厳しい統計を今ここで変えようとしています。 それが私たちであるため、私たちは農業を営んでいます。 大地に触れ、大地と向き合い、栄養価が高く、旬のおいしい食べ物を生み出すことが、私たちの天職だからです。

農業は愛の労働です。 夜明け前に起きて、肉体的に困難な作業を完了し、泥だらけの畑をゆっくりと歩き、ファーマーズ マーケットでレシピやストーリーを共有することはありません (昼寝したいのですが)。私たちの環境と調和し、私たちのコミュニティに栄養を与える方法。

源流により、アミカファームは、多くの初年度農家が経験する圧倒的なプレッシャーなしに、ビジネスとして、また農家として発展することができます。 このプログラムがなければ、私たちは何年もかかり、農業への直接的な道ははるかに短くなっていただろう. そして、おそらく私たちはそれを成し遂げることはできなかったでしょう. しかし、Headwaters では、戦うチャンスがあります…そして、掘り下げ、一生懸命働き、農業を行うつもりです。