カテゴリーアーカイブ: 源流ニュース

農家から: タイミングがすべてです!

ワイルド ルーツ ファームのブライアン

この作品は、ワイルド ルーツ ファームのブライアン シップマンによって寄稿されました。 ファーム インキュベーター プログラム. これは「私たちの農家から」シリーズの最初の作品です。 今後のヘッドウォーターズのニュースをお楽しみに!

シンプルで使い古された格言があります 農場や庭で決定を下すときに私がよく参照するのは、タイミングがすべてです. 春になると、移り変わる天候に左右されて、時間は不規則に進みます。 冬に多くの時間を費やして計画を立て、次の生育期のカレンダー スケジュールを作成した後、日が長くなり、気温が上昇するのを見るのはとてもエキサイティングです。 オフシーズンに立てたすべての計画は、数字や日付などを考えるのに無駄な時間がない春にはとても重要です。 農家の年には、基本的にオンシーズンとオフシーズンの XNUMX つのモードがあります。 ほとんどの農家にとって、冬はオフシーズンであり、休息の時間です。 春は、カウントダウンが始まったことを知る重要な移行期間です。そして、先にある仕事を知って辛抱強く待つのは難しい場合があります!

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それがニフティでした!

NIFTI ツアー参加者にヘッドウォーターズ ファームの灌漑システムを説明するローワン氏

フィールドスクール2014で学んだこと

ローワン スティール、ファーム インキュベーター マネージャー

3 月 XNUMX 日、ファーム インキュベーターの世界が上陸しました ヘッドウォーターズ ファーム National Incubator Farm Training Initiative (NIFTI) の年次フィールド スクールの一環として。 XNUMX 日間のイベントには、XNUMX 日間の会議、講義、ディスカッション、ネットワーキングが含まれ、XNUMX 日は農場ツアーとオンサイト プレゼンテーションで終了しました。

他のカンファレンスと同様に、膨大な量のトピック、交流、アイデア、そして一般的な「オタク祭り」に圧倒されがちです。 2014 年の NIFTI フィールド スクールも例外ではなく、農業開発を開始するすべてのものが完全に殺到しました。 経験を処理するだけで数週間かかりました。 実際、Headwaters Incubator Program (HIP) に関連してコンテンツが完全に統合されるまでには、完全なオフシーズンが必要になる可能性があると思います。 続きを読む

源流からの更新

ヘッドウォーターズ ファーム インキュベーター プログラムにとって素晴らしいシーズンになりました。 農場とその農家の両方が飛躍的に成長するのを見てきました。

今年はありました XNUMXつの農業事業 ヘッドウォーターズファームで営業中。 これらの事業は、小規模な薬草事業から、レストラン販売用の数エーカーの野菜生産にまで及びます。 オンサイトで生産される多様性は、これらの製品が販売される市場の範囲で明らかです。 たとえば、いくつかのインキュベーター ファームは、コミュニティ サポート型農業 (CSA) を実践しています。これは、消費者に直接提供するサブスクリプション型の農業です。一部のインキュベーター ファームでは、ディルやキュウリのピクルスなど、補完的な保存可能な作物の大量の「缶詰シェア」を提供することで、このモデルへの新しいアプローチを構築しています。 、にんにく。 さらに他の農家は、ファーマーズ マーケットや地元の小売店で販売するなど、より伝統的なルートを利用しています。 続きを読む

オレゴン州の新しい農業国勢調査データの確認

USDA は最近、 2012農業調査, 国および州の農業の統計的概要。 オレゴン州の結果を一言で言えば、農業に従事する個人の数が少なく、高齢化した農業人口がいるということです。 以下に、いくつかの重要なポイントを示します。詳細については、以下を参照してください。

オレゴンの農家トレンド インフォグラフィック

  • オレゴン州では、2007 年から 2012 年にかけて農業従事者が 15% 減少し、男性の農業従事者は XNUMX%、女性の農業従事者は XNUMX% 減少しました。
  • 44 歳未満の農家の年齢は、22 年から 2012 年の間に 2007% 減少しました。
  • 農業を始めてから 25 年以内のオペレーターの数 (USDA が定義する「新しい農業従事者」) は、2012 年から 2007 年にかけて XNUMX% 減少しました。
  • 44 歳未満の農家の年齢は、22 年から 2012 年の間に 2007% 減少しました。
  • 現在、オレゴン州の農家の平均年齢は 60 歳をわずかに下回り、2007 年より XNUMX 歳以上、全国平均よりも XNUMX 歳上です。

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農業インフラと新規農業開発

ヘッドウォーターズ ファームの新しいバーの温室とフレーム

農業ビジネスを軌道に乗せるには多くの時間がかかります。 成長するスキルは特定の微気候に合わせて磨く必要があり、市場を調査して確立する必要があり、いくつかの必須事項を挙げると、開発するビジネスおよび法的構造、まとめる予算、定義する雑草および害虫管理戦略があります。 ただし、これの多くは、土地、設備、および農場インフラストラクチャへの初期投資を行うための十分な資本がなければ実現できません。

ヘッドウォーター インキュベーター プログラムの目標は、農業経験はあるが、独自の農業ビジネスを立ち上げるのに必要な資本が不足している個人を特定することです。 これを行うために、地区は、太平洋岸北西部での生産を成功させるために不可欠なツール、機器、およびインフラストラクチャを利用できるようにします。 実際、これらの項目は非常に重要であるため、Headwaters インキュベーター プログラムの最初のシーズンのスタッフの時間と予算の大部分は、納屋、温室、灌漑システム、ウォッシュ ステーション、ウォーク イン クーラーなどの基本的な資産の開発に費やされました。 続きを読む

1月XNUMX日までHeadwaters Farm Incubator Programの申し込みを受け付けています

ヘッドウォーターズのトウモロコシ畑

2014 ファーム インキュベーター プログラムの申し込みは、5 月 1 日 XNUMX:XNUMX まで受け付けています。 関心のあるすべての応募者は、それまでに応募書類を提出し、 インキュベーターのアプリケーション プログラム、申し込み方法、Headwaters Farm についてご不明な点がございましたら、当サイトのセクションをご覧ください。 ファーム インキュベーター マネージャーのローワン スティールに連絡することもできます。 お問い合わせフォーム.

源流農場で作物を覆う

カバークロップのクローズアップ

農家として、健康で丈夫な被覆作物が発芽するのを見るのは非常に満足のいくものです。 被覆作物は、土壌の保持、大気中の窒素の土壌への移動、雑草の抑制、有機物の追加、圧縮の減少、土壌の深さの改善など、無数の利点を提供し、長期的には農家の時間とお金を節約します. 被覆作物には多くの種類があり、適切な選択は、土壌の必要性、季節、予算、利用可能な設備、雑草の圧力、気候、およびその他の要因によって異なります. 被覆作物の動的な問題解決の性質を考えると、被覆作物がヘッドウォーターズ ファームの保全農業プログラムの重要な部分であることは驚くべきことではありません。

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アザミの草むしり会

新しい農家がアザミと戦うのを助けるために、家族向けの楽しいコミュニティイベントに参加してください! また、仲間の栽培者や小規模農場の鑑賞者に会い、Headwaters Farm と Headwaters インキュベーター プログラムについて学び、とがった侵入植物に抱かれているフラストレーションを解消する絶好の機会でもあります。

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